必知的酒文化——五粮液文化

必知的酒文化五粮液文化五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表，以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食作为原料，以包包曲为动力，经过陈年老窖发酵，最后精心勾兑而成。风格以香气悠久、入口甘美、各位协调、风味恰到好处闻名，常作为宴会或馈赠亲友的不错选择。要知道一个好品牌，必定是融入了独特的文化在其中，五粮液的文化呢，是五粮文化，这一独具特色的品牌文化迎来了许多人的青睐。五粮液以其独有的自然生态环境，638年的明代古窖，五种粮食配方，酿造工艺，中庸品质，十里酒城的独特优势，成就了，如今的天下名酒。五粮液有其深厚的酒类品牌文化底蕴，2004年底，五粮液稳居全国白酒评比之首，公司目前已经成为全球规模最大，生态环境最佳，五种粮食发酵，品质最优，古老与现代完美结合的酿酒圣地。公司系统研制开发了五粮村、五粮神、六和液、长三角、两湖春、现代人，金六福，浏阳河，老作坊等几十种，档次口味不同，满足各种消费者需求的系列产品。更进一步的地方，五粮液以其开发的仙林青梅果酒和亚洲干红等优质产品进一步开拓国内外果酒市场。你是否知道奋进塔在五粮液集团公司内，是全国最高的企业形象雕塑；你是否知道还有一个门五粮液东大门；位于四川宜宾的五粮液集团，还有全国规模最大的酒文化博览馆。这个企业有着自己独具一格的美，每个五粮液人用自己的智慧，勤奋和坚持，推动着企业前行坚定的步伐，创造着企业博大精深的品牌文化，坚持着企业优秀的产品和服务，扩大着五粮液人卓越的经济效益。这样辉煌的企业，前身是50年代初8家石传酿酒作坊联合组建而成的中国专卖公司四川宜宾酒厂，到1959年才正式更名为宜宾五粮液酒厂。企业一直坚持诚信为本，以质量为基，以顾客至上的训诫。这样的坚持也造就后来企业建立了非常良好的社会形象和品牌口碑，并且赢得了市场和广大消费者的认可，创造了巨大的效益。如今的五粮液集团，享有花园公司的美誉，独特的企业文化包含了独具匠心的雕塑，气势恢宏的建筑，以及四季常青的花木。如果要说这五粮液的酿酒历史，那得追溯到3000多年前了。五粮液现存明代地穴式曲酒发酵窖，历史已有600多年，这些窖池是五粮液辉煌史的强硬基石。你可能有所不知，越是老窖，就越能提高对人体有利物质的含量，从而降低酒精给人体带来的损伤。所以评价酒质时，窖龄是一个重要因素。酒业有句谚语曾说千年老窖万年糟，酒好须得窖池老。

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