家常汤滋补养生，鲜甜润燥

家常汤滋补养生，鲜甜润燥

入秋了，秋天到了又到了秋高气爽的时候了，这个时候我们度过了炎炎夏日，迎来了秋风送爽的日子，但是唯一不足的就是这个季节的气候是比较干燥的，在饮食上大家更要注意吃东西千万不要太油腻，以免引起上火，甚至是拉肚子，这个时候家人们更要注意了，尤其是在孩子的饮食上更加要花心思的，这个时候还是给孩子们做一些有营养的吧！而且热量也是很低的呢！蛋白质极高喜欢吃的朋友们跟着我一起学习哦！

【无花果瘦肉汤】

准备食材：新鲜无花果适量、瘦肉适量、生姜丝少许。准备配料：油盐少许、酱油适量、胡椒粉少许、生粉适量。

详细做法：

生姜洗净切丝待用、瘦肉洗净切片待用。新鲜的无花果洗净切小块待用。瘦肉里加入生姜丝、少许的生抽、少许胡椒粉。再加入适量的生粉。将瘦肉和所有配料食材混合在一起搅拌均匀腌制10分钟入味待用。锅烧热，锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，加入无花果下锅、少许的油，大火煮5分钟，把无花果的味道煮出来。加入提前腌制好的瘦肉下锅煮，再次煮开，瘦肉煮熟透，下少许盐调味，拌匀即可。出锅盛碗即可上桌享用，这样一道家常版的：鲜无花果瘦肉汤就做好了。

【蒸三鲜汤】

准备食材：瘦肉适量、粉肠适量、猪肝适量、排骨适量、黑胡椒少许、姜片2块。准备配料：生粉适量、盐少许。

猪肝洗净切片、瘦肉切段洗净待用、粉肠洗净切小段待用、黑胡椒用刀背压一下待用、老生姜洗净切片。加入生粉抓几下，冲洗干净。瘦肉简单清洗干净，也加入适量生粉抓几下再冲洗干净。粉肠也需要抓洗干净装盘待用。准备一个隔水炖的炖盅，把准备好的猪杂（猪肝、粉肠、瘦肉）一同放入炖盅里，加入生姜片和拍碎的黑胡椒粒一起。再加入适量的清水。盖上盖子。锅里加入适量的清水，放上蒸笼，将装好食材的炖盅上锅隔水蒸。中火蒸60分钟，最后下少许盐调味，拌匀即可。出锅上桌即可盛碗想要，这样一道家常版的：蒸三鲜汤就做好了。

好了亲爱的朋友们这样一道香喷喷的美食就做好了，喜欢吃的朋友们赶紧做起来吧，美味营养家里人都很喜欢吃呢！这道美味作用也是巨大的，尤其是那些不爱油腻的，喜欢吃清淡的食物的朋友们，适合这道菜哦！

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